| |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
| DIETA MEDITERRÁNEA |
| Comedia / España / 2009 / 102' / Alta Films |
| Director: Joaquín Oristrell. |
| Actores: Olivia Molina, Albert Bessave, Paco León, Carmen Balagué, Roberto Álvarez, Jesús Castejón. |
| Guión: Yolanda García Serrano, Joaquín Oristrell. |
| Música: Salvador Niebla, Kitfus. |
| Producción: Marta Esteban y Gerardo Herrero. |
|
|
|
| SINOPSIS |
Sofía nace prematuramente en una barbería, rodeada de hombres que necesitan un corte de pelo el mismo día de junio de 1968 en que Bob Kennedy es asesinado. Durante quince años, crece entre los fogones y las mesas de la casa de comidas de sus padres.
Mujer trabajadora, ambiciosa e imprevisible, muy pronto se enamora de dos hombres: con Toni, el yerno que toda madre querría tener, se casa y tiene tres hijos; con Frank, el representante que todo artista querría tener, descubre el secreto de la alta cocina. Con los dos llega a un acuerdo profesional y amoroso que revolucionará el mundo de la cocina.
La historia de Sofía, la mejor cocinera del mundo, y de los dos hombres que la convirtieron en leyenda. |
|
| COMENTARIO |
El sur de Europa pertenece a un área de hábitos alimentarios dominada por la influencia de un mar pequeño (Mediterráneo: pequeño mar entre tierras) por el que se movieron los persas, los macedonios, los griegos, los romanos, los árabes, los castellanos, los turcos, desparramando sus ansias de civilización por el resto del mundo.
A esa tradición alimentaria, que tiene en el pan, el vino y el aceite de oliva sus tres máximos ingredientes, se le ha dado en llamar Dieta mediterránea; algo que, por encima del hecho de comer y de sus cualidades nutricionales, se ha convertido en una forma de vida. De esa forma de vida, en muchos sentidos totalmente opuesta a la de los países anglosajones, habla esta película.
El film funciona como un triángulo amoroso a lo Jules et Jim con tres personajes únicos: Sofía (Olivia Molina), la gran cocinera, capaz de ofrecer recetas muy especiales a su cocina y a su vida, Toni (Paco León), el hombre que la ama por encima de todo y que la pega a la tierra, y Frank (Alfonso Bassave), el tipo solitario y escurridizo que huele el talento y es capaz de cualquier cosa por conseguirlo. |
|
Ver crítica de esta película |
|
Ver imágenes de esta película |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|