8 citas cuenta las diferentes etapas de una relación sentimental a través de varias parejas con sus respectivas situaciones tragicómicas. Así, se nos muestra desde el primer encuentro, pasando por el enamoramiento, la primera reunión con la familia, la crisis matrimonial hasta el reencuentro tras el divorcio, resumiendo algunos de los momentos clave en toda relación.

Estas 8 historias están vistas desde un punto de vista cómico con toques trágicos y románticos: el quiosquero tímido enamorado de la mujer que todas las mañanas le compra el periódico, la mañana siguiente a un rollo con un desconocido y el amor a primera vista, la cena con el maravilloso y perfecto ex de tu novia o la hilarante cena con la extravagante familia de tu novia.

Pero como en todas las películas con episodios (esta nos recuerda mucho a la italiana Manuale d'amore de Giovanni Veronesi), unas historias son mejores que otras y tras un divertido episodio con unos diálogos brillantes (la cita 2 de la mañana siguiente de dos deconocidos), nos encontramos con otra algo más floja (la cita 3 de la incomodidad de la primera cita) y que hace decaer un poco el ritmo.